Vente de soupes aux légumes de saison à Octeville-sur-Mer (Le Havre)
Découvrez nos soupes !
Depuis quelques années maintenant, notre potager à Octeville-sur-Mer (Le Havre) transforme les légumes invendus et "moches" en soupes pour les revaloriser. Il existe différentes sortes pour ravir toute la famille : carotte, poireaux, légumes, potiron, oignon etc... Suivant les saisons d'autres parfums apparaissent comme la soupe à la tomate, aux courgettes ou encore aux légumes d'été.
Nos soupes sont disponibles en deux formats différents : 0.5L et 1L.
C'est en 2019 que nous nous équipons d'un autoclave, une sorte de grande cocotte minute dans laquelle sont stérilisées l'ensemble de nos soupes et sauces tomate. Une fois stérilisées, elles peuvent rester dans vos placards pendant plus d'un an !
Nous préparons la soupe puis nous la mettons en bouteilles, ces bouteilles sont ensuite stérilisées. Les bouteilles que nous utilisons sont spécifiques, une fois vides, vous pouvez les garder et les utiliser en carafe d'eau ou en vase pour vos fleurs... mais vous pouvez aussi nous les ramener. Elles seront alors nettoyées et pourront à nouveau servir.
En manque d'inspiration culinaire ? Pas le temps de cuisiner ? Besoin d'offrir un cadeau original ? Pensez à acheter nos soupes et sauces tomates en bocaux stérilisées.
Les goûter, c'est les adopter !
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